http://sakurapadangpasir121.blogspot.com/
This theme is Bloggerized by Sakura Padang Pasir - http://sakurapadangpasir121.blogspot.com/.
http://sakurapadangpasir121.blogspot.com/
This theme is Bloggerized by Sakura Padang Pasir - http://sakurapadangpasir121.blogspot.com/.
http://sakurapadangpasir121.blogspot.com/
This theme is Bloggerized by Sakura Padang Pasir - http://sakurapadangpasir121.blogspot.com/.
http://sakurapadangpasir121.blogspot.com/
This theme is Bloggerized by Sakura Padang Pasir - http://sakurapadangpasir121.blogspot.com/.
http://sakurapadangpasir121.blogspot.com/
This theme is Bloggerized by Sakura Padang Pasir - http://sakurapadangpasir121.blogspot.com/.
1. Garang - Garang tidak bertempat, suka mencarut, suka cari gaduh, cakap kasar, suka marah-marah tak bertempat, silap sikit tak boleh. Lelaki seperti ini perlu menginsafi diri bahawa wanita bukan alat untuk melepaskan kemarahan atau perasaan geram, sebaliknya dihargai dan dilayan dengan lemah-lembut.
2. Ganas - Kaki pukul. Lelaki bersikap ganas memang perkara utama yang dijauhi wanita sebab tidak mahu mata biru atau badan lebam-lebam apabila sudah berumahtangga.
3. Gementar - Takut sangat, tidak yakin diri sendiri, tidak percaya kebolehan diri, dan bergantung pada orang lain. Lelaki seperti ini perlu mengatasi rasa gementar.
4. Gabrah - Tidak pandai buat keputusan sendiri, ikut pendapat perempuan sahaja. Wanita tidak suka lelaki yang tiada keyakinan diri atau cepat panik menghadapi sesuatu perkara.
5. Gatal - Miang keladi dengan perempuan lain selain dengan isteri. Pantang lihat perempuan dahi licin atau anak dara, mulalah pasang niat ingin mengorat. Lelaki jenis ini perlu ingat, kadangkala perempuan berpura-pura melayan anda kerana ada udang sebalik batu. Mungkin dia materialistik dan cintakan duit anda sahaja. JANGAN ''KLIP
Petua Untuk Menghalau Lalat
Pilihan1: Ambil beberapa kuntum bunga cengkih dan masukkan ke dalam cawan atau mangkuk berisi air. Biarkan ia terdedah di ruang dapur anda. Lalatt yang berterbangan akan keluar dengan sendirinya dari ruang dapur anda.
Pilihan 2: Ambil secekak daun kari, kibaskan pada lalat yang berada di meja makan anda. Kemudian letakkan daun kari tersebut pada gelas yang berisi air di sudut meja makan. Dengan cara ini anda dapat menghalau lalat dari meja makan anda.
Pilihan 3: Ambil beberapa tangkai daun belimbing. Kibaskan pada lalat yang berada di meja makan anda.
Pilihan 4: Ambil sedikit cecair peluntur dan titiskan pada kain buruk tanpa mencampurkannya dengan air. Selepas itu lapkan kain tersebut pada sekitar ruang dapur seperti meja makan, kabinet, dapur memasak atau tempat lain yang anda rasa perlu. Lalat pasti akan berkurangan.
Pilihan 5: Ambil 2 batang lilin dan nyalakan apinya. Setelah itu letakkan di meja makan atau di tempat meletak hidangan. Lalat tidak akan mengerumuni hidangan anda
JANGAN ''KLIP
~spp~
Petua Untuk Sentiasa Sihat dan Panjangkan Usia
1. Pastikan anda makan 5 sajian bersaiz kecil setiap hari. Masyarakat di Barat mengambil makanan sebanyak 3 kali sehari, tetapi sebenarnya adalah lebih baik untuk anda menikmati makanan sebanyak 5 kali sehari. Tetapi ia perlulah dalam kuantiti yang kecil sahaja. Apabila kita kerap makan namun dalam kuantiti yang sedikit, kita akan kekal menyalurkan nutrien, tenaga, darah dan gula untuk keperluan tubuh sepanjang hari. Cara begini juga tidak membebankan sistem penghadaman dan sistem metabolisme. Ia sekali gus mengurangkan risiko penyakit jantung.
2. Ubat tabiat menaiki lif dengan menaiki tangga. Senaman setiap hari boleh menjadikan kita seorang yang sihat, menguatkan sistem imunisasi, otot dan menambah tenaga. Jangan jadikan kerja yang padat sebagai alasan untuk anda tidak melakukan aktiviti fizikal. Cari peluang untuk berjalan laju, berjoging atau mungkin juga menaiki basikal ke tempat kerja sekiranya tempat kerja dan kediaman tidak terlalu jauh.
3. Pastikan minum 8 gelas air setiap hari. Air amat penting bagi memastikan tubuh berfungsi secara sihat. Para saintis juga bersetuju bahawa air yang bersih daripada pencemaran kimia dan toksik adalah baik untuk kesihatan dan umur yang panjang. Pilihlah air yang telah ditapis di mana proses penapisan yang terbaik ialah menerusi arang yang diaktifkan kerana ia mengasingkan benda asing, tetapi dalam masa yang sama mengekalkan kandungan mineral.
Perlu juga diingat, jangan menyimpan air di dalam bekas plastik kerana bahan yang terkandung dalam plastik tersebut yang disebut polychlorinated biphenyls (PCBs) boleh meresap ke dalam air.
4. Menambah amal ibadah bagi umat Islam. Memang tidak dinafikan tekanan boleh memendekkan usia seseorang. Dalam kehidupan kita yang serba moden hari ini memang tidak boleh lari daripada tekanan, tetapi ia boleh dielakkan jika kita pandai mencari jalan mengelakkannya. Beribadah adalah salah satu cara terbaik untuk melegakan tekanan dan menyegarkan kita semula. Menerusi ibadah juga kita akan dapat bernafas dengan baik. Apabila pernafasan kita sempurna ia secara tidak langsung menyingkirkan sebanyak 70 peratus toksin dan benda kotor dalam tubuh anda.
JANGAN ''KLIP
~spp~
Adakah Cicak Jahat atau Jujur?
a. Dalam kosmologi Melayu, terdapat 2 pandangan tentang cicak.
Pertama, ada yang beranggapan cicak itu musuh Islam, penyeleweng dan mengganggu manusia. Gambaran tentang cicak ini mungkin berasal daripada cerita sejarah tentang Nabi Muhammad SAW yang bersembunyi di dalam gua kerana dikejar oleh golongan Musyrikin.
Cicak dikatakan binatang yang jahat kerana berkata benar kepada golongan Musyrikin, bahawa Nabi Muhammad SAW sedang bersembunyi di dalam gua. Namun sarang labah-labah yang usang tetapi masih kuat dan cantik telah membuatkan pintu gua itu seolah-olah tidak pernah dimasuki orang. Golongan Musyirikin pergi dari situ justeru Nabi Muhammad SAW terselamat.
b. Pandangan kedua pula menganggap cicak sebagai makhluk yang jujur dan boleh dipercayai kerana tidak pandai menipu. Cicak berkata atas dasar kebenaran dan tidak peduli pada status seseorang.
JANGAN ''KLIP
Tanda-Tanda Suami Anda Ingin Kahwin Lagi
1. Menjadi Panas Baran - Jika sebelum ini suami sentiasa berkata dengan lemah lembut tetapi secara tiba-tiba mulai bengis dan sering marah-marah. Malah, isteri dimarahi dengan menjadikan alasan sikap isteri membebel memeningkannya padahal sebelum ini suami tidak bersikap demikian.
2. Tiba-Tiba Menjadi Sibuk - Perubahan ketara suami yang sentiasa bertugas di luar dengan pelbagai alasan. Malah, dalam keadaan tertentu, suami hanya menyatakan dia sibuk menggunakan khidmat pesanan ringkas (SMS) tanpa mahu bertemu dengan anda.
3. Sering Berahsia - Segalanya tidak mahu dikongsi bersama. Baik hal di pejabat mahupun kisah peribadi. Tambah mencurigakan, suami sering ‘lari’ sebaik menerima khidmat pesanan ringkas (SMS). Bila handphone berbunyi pula, suami menjawab di tempat jauh dan berbisik-bisik.
4. Semakin Bergaya - Penampilan suami yang dulunya biasa-biasa bertukar dengan drastik. Rambut baru, pakaian baru dan siap dengan minyak wangi mengalahkan zaman bujang. Penting bagi isteri menyelidiki suami mereka yang bersikap sedemikian.
5. Menjadi Bertambah Penyayang - Memang pelik. Jika sebelum ini hendak mendapat peluk manja bukan main payah, tetapi sikap suami agak keterlaluan berbanding kebiasaan. Malah, dia juga sering memeranjatkan anda dengan pelbagai hadiah untuk mengaburi mata anda. Berhati-hati.
JANGAN ''KLIP
Petua Orang Bujang Untuk Menggosok Seluar Dengan Betul dan Kemas
Langkah 1: Pasang palam seterika pada soket elektrik. Ini perkara paling asas...sesiapa saja tahu melakukannya. Jadi saya langkah sedikit untuk memeriksa label pada bahagian dalam pinggang seluar untuk menentukan pelarasan suhu seterika. Berdasarkan pengalaman saya, selepas beberapa helai baju hangus, saya akui bahawa langkah ini penting dan perlu dipatuhi.
Langkah 2: Terbalikkan bahagian dalam seluar keluar dan rentangkan bahagian pinggang pada atas hujung papan seterika yang meruncing. Gosok ke dalam, ke atas dan ke bawah bahagian sekeliling pinggang dan mana-mana jahitan dalam, seterusnya ke kedua-dua belah poket, bahagian depan, kelepet dan berakhir pada lipatan kaki seluar.
Langkah 3: Terbalikkan semula seluar supaya bahagian luar ke luar. Dengan hati-hati, letakkan seluar secara memanjang pada atas papan seterika, dengan kedua-dua belah kaki bertindih di atas satu sama lain.
Langkah 4: Tarik dan lipat kaki seluar yang di atas ke pinggang, supaya anda boleh menggosok bahagian dalam kaki seluar di bawah (daripada kelim kaki hingga kelengkang). Terbalikkan dan ulang untuk kaki sebelah lagi.
Langkah 5: Luruskan kedua-dua belah kaki seluar yang bertindih dan gosok bahagian luar kaki seluar yang di atas. Hati-hati bila menggosok lipatan kaki seluar (jika ada). Bila menggosok said seluar, mulakan beberapa inci di bawah pinggang, antara kelengkang dan pertengahan zip. Garisan gosok hendaklah turun betul-betul pada tengah kaki seluar. Bagi seluar yang berlisu, garisan itu bermula pada hujung lisu. Ulang untuk kaki seluar sebelah lagi dan ingat, jangan sesekali membiarkan dua garisan pada kaki seluar.
Langkah 6: Jangan letakkan seluar yang baharu digosok secara tidak menentu kerana ia akan berkedut semula. Sebaliknya, seluar hendaklah dilipat dan digantung pada penyangkut baju. Kalau berkedut semula, ulang daripada langkah 4.
JANGAN ''KLIP
Petua Supaya Suami Sentiasa Setia Pada Isteri
1. Fahamilah perasaan suami anda dari sudut seorang lelaki dan bukan cara untuk mengubah personalitinya sebagai seorang lelaki seadanya. Cuma fahami sikap atau tabiat suami dan mencuba menyesuaikan diri selagi tidak berlawanan dengan kehendak agama.
2. Gunakan kuasa pujukan. Wanita mempunyai sifat dan watak yang lebih berperasaan dan menghalusi. Salah satu cara memujuk adalah dengan menunjukkan minat termasuklah minat pada diri suami sendiri, kerjayanya atau kesukaanya. Mungkin ada beberapa kesukaannya yang kurang sealiran dengan wanita tetapi selagi dia tidak mengabaikan keluarga, terima saja dengan harapan minat yang kita tunjukkan itu akan mendekatkan satu sama lain.
3. Menghormati dan memahami kehendaknya. Secara umumnya ialah kemahuan seks dan kemahuan menjadi penting. Jangan sesekali merendah-rendahkannya kerana bila perasaan menjadi penting ada di dalam diri seorang lelaki – keegoaan dan keterujaan pada perkara-perkara yang mengembirakan dan menceriakan kehidupan akan terserlah.
4. Tujukkan rasa gembira bila bersama. Cipta perasaan gembira kerana ini akan menjadikan wanita rasa sempurna kerana berjaya menyelesaikan tanggungjawap terhadap suami. Lelaki juga mahukan keselesaan perasaan dengan sokongan kata-kata cinta dan bisikan . Lelaki sentiasa inginkan kasih sayang, sentiasa tertarik dengan kejelitaan dan sentiasa kagum dengan sifat keibuan.
5. Ikhlas dan terbuka dalam hubungan. Dengarlah dengan penuh perasaan apa yang ingin dikongsi oleh suami. Berjenaka dan gurau senda antara suami isteri dengan baik dan berfikiran terbuka.
6. Menghormati diri sendiri. Seorang wanita yang menjaga dan mengasihi dirinya mempunyai keupayaan yang tinggi untuk membezakan baik dan buruk kemahuan peribadinya demi menjaga maruah rumahtangga. Dia tahu meletakkan dirinya secara diplomasi dalam hubungan antara suami isteri, anak menantu, ipar duai, sahabat taulan atau jiran tetangga. JANGAN ''KLIP
SIPUT SUNGAI: KHASIAT DAN RESIPI GULAI SIPUT
Khasiat Lendir Siput - Mendengar kata-kata lendir, pasti fikiran kita akan langsung tertuju pada hal yang menjijikan. Lendir biasanya basah, berbau dan becek-becek Yang akan kita bahas pada kali ini adalah lendir yang terdapat di Siput Sungai hewan melata yang mirip gundang ini, mempunyai stok lendir yang cukup banyak. Walaupun menjijikan namun lendir yang dimiliki siput sungai ini mempunyai khasiat yang sudah di buktikan oleh beberapa orang yang telah mencuba khasiatnya. Biasanya siput sungai biasa ditemukan di sungai-sungai yang tenang aliran airnya.Tidak usah berlama-lama kita langsung saja ke pokok permasalahan..Apakah khasiatnya..?
Lendir Siput Sungai mempunyai khasiat untuk membendung keluarnya darah dari luka akibat terkena parang atau benda tajam lain. Kadang darah yang keluar dari kita terkena benda tajam akan sulit berhenti kerana mungkin lukanya terlalu lebar atau dalam. Jadi untuk PPPK (Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan) akibat kita terkena parang atau benda tajam yang semisalnya, kita gunakan saja lendir siput sungai. Kalau kita tidak percaya, silakan cuba.
Caranya :
Ambilah salah satu siput sungai, lalu pecahkan siput tersebut. Setelah itu, ambil lendirnya dengan alat khusus atau kapas (jangan diambil langsung dengan tangan). Setelah itu, dengan perlahan-lahan lendir siput tersebut oleskan pada bahagian yang terluka. Niscaya saat itu juga darah yang Keluar akan terhenti. Dan tidak lama kemudian luka yang menganga perlahan-lahan akan merapat sendiri, dan insya Allah dalam waktu yang tidak terlalu lama akan sembuh. Selamat membuktikan.
Selainnya, amalan memakan siput sedut sungai ini akan memboleh kita terhindar dari penyakit buasir, dan mampu meningkatkan kolagen dalam tubuh kita menyebabkan kulit menjadi halus mulus. Kenapa nenek moyang kita Urang rawa dahulu amat suka memakan siput sungai ini kerana masa itu belum ada hospital atau salon kecantikan, jadinya dengan mengamalkan memakan siput sedut ini dapat menjaga kesihatan tubuh mereka.
Bahan-bahan :
Siput sungai 1 kilo
Cili padi 12 biji
Kunyit 1 inci
Lengkuas seinci
Serai dua batang
Sehelai daun kunyit
Sehelai daun cemomok
Sekuntum bunga kantan
Keledek (sebuku dua)
Santan dibancuh 500ml
Cara-cara:
Tumiskan bahan yang ditumbuk iaitu cili padi, kunyit, langkuas, hingga naik bau.
Masukkan santan, serai, bunga kantan, keledek.
Masukkan siput sungai yang telah dibuang hujungnya
dan daun kunyit serta daun cemomok. Kacau selalu hingga masak.
JANGAN ''KLIP
~spp~
Cara Untuk Buang Ilmu Penunduk
Ilmu penunduk itu sebenarnya dibantu samada jin pontianak, jin berupa binatang atau hantu raya. Sekiranya tidak dibuang “ilmu” tersebut, benda-benda itu akan ganggu anak-anak keturunan anda. Seterusnya anak-anak, cucu-cucu dan cicit-cicit akan mewarisi atau diduduki jin saka sihir yang beranak-pinak.
Bermakna setiap keluarga dari anak-anaknya besar kemungkinan akan ada ahlinya yang sakit ketumbuhan di kepala, akan dapat penyakit mental, atau kurus kering. Begitulah "upah"nya dalam bahasa jin sihir.
1. Mandi air Yasin tahlil masjid selama 7 hari berturut-turut. Air Yasin dicampur 5 biji limau purut. Sebaiknya jemaah yang baca 21 orang atau lebih.
2. Baca Surah al-Baqarah 1 kali atau Surah Yasin 3 kali setiap hari.
3. Lakukan qiamulail selama 7 malam berturut-turut. Sebaiknya bersamaan dengan mandi air Yasin.
JANGAN ''KLIP
~spp~
Petua Untuk Elak Pergaduhan Di Antara Suami Isteri
1. Jangan Merajuk - sebaik baiknya apabila bergaduh, jangan suka merajuk. Merajuk tidak berguna sama sekali untuk tujuan menyelesaikan masalah sebaliknya membuatkan masalah anda menjadi lebih buruk apabila si suami tidak peduli dengan rajukan anda.
2. Jangan Menghukum - Menghukum tidak akan menyelesaikan masalah dan tidak langsung menolong proses berdamai malah hanya akan mempercepatkan proses kerosakan hubungan. Jadi kalau benar masih ada niat berdamai, jangan terlalu menghukum.
3. Jangan Mencari Salah - Mencari salah tidak mungkin membawa penyelesaian. Kajian mendapati wanita cenderung menuduh suami mereka bersalah apabila berlaku masalah dalam hubungan perkahwinan. Adalah lebih baik apabila anda mengambil masa dan meneliti kekurangan diri terlebih dahulu sebelum menuding jari kepada pasangan anda.
4. Mulakan Pendamaian - Sekiranya anda benar benar mahukan perdamaian, ambil langkah pertama untuk berdamai. Andai kata pasangan anda itu menolak usaha anda kerana dia memang tidak mahu berdamai, itu tidak menjadi isu besar. Sekurang- kurangnya anda telah berusaha untuk berdamai.
JANGAN ''KLIP
~spp~
JANGAN ''KLIP
UBI KAYU: KHASIAT DAN RESIPI GULAI LOMAK UBI KAYU URANG RAWA
Mengikut kisah yang diceritakan oleh Artwah Uwan saya, masa zaman Jepun ubi kayu dijadikan makanan harian yang menjadi pengganti beras sebagai makanan ruji.
.
Secara asasnya ubi kayu sering dijadikan kerepek, dan ianya menjadi kegemaran saya. Lagilah kalau dibuat kerepek goreng pedas!, memang best. Tiba - tiba teringat pulak makan ubi rebus yang dicecah dengan sambal gesek ikan bilis tempoyak dan dibalas dengan minum kopi O di waktu petang, memang terbaik!.
Oklah, kembali kepada tujuan penulisan ini iaitu mengenai khasiat ubi kayu. Ubi kayu merupakan sumber karbohidrat ketiga terbesar di dunia dimana ianya menjadi hidangan lebih kepada 500 juta penduduk dunia secara keseluruhan.
Ubi kayu juga mempunyai kandungan mineral seperti kalsium, serat diet, besi, manganese, fosforus, potasium, vitamin B6 dan vitamin C. Memetik mengenai serat diet, ianya berfungsi untuk megurangkan risiko penyakit kardiovaskular, kanser usus dan juga membantu mengawal diabetis.
Patutlah ubi kayu satu masa dahulu menjadi pengganti nasi kerana ianya penuh dengan serat yang memberi rasa kenyang pada tubuh. Teringat juga masa zaman sekolah rendah dulu, buat gam dari tepung ubi kerana ia mempunyai kandungan kanji
Kalau dari segi permakanan, pucuk ubi kayu ni sedap kalau dibuat ulam cecah dengan sambal belacan ( papaleh meleleh ), buat kerabu pun enak jugak, lagilah terliur kalau di buat masak lemak cili api makan dengan nasi panas.
Berikut adalah resipi Gulai Lomak Ubi Kayu Orang Rawa.
Gulai Lomak Ubi Kayu Urang Rawa
Bahan2:
1 ketul ubi kayu ~ buang kulit, potong kecil2 & bersihkan
Santan secukupnya dari sebiji kelapa (kena lebihkan santan kerana ubi kayu jenis menyerap cecair. Jika tak cukup santan kuah akan jadi terlalu pekat ~ tapi sedap juga!)
4 ekor ikan kalang/ ikan sembilang paya (dibakar dulu)
10 buah lada Taiwan
2 batang serai ~ diketuk
1 kuntum bunga kantan
4 helai daun kaduk
garam secukup rasa
1 keping asam gelugur (optional)
Bahan ditumbuk
4 ulas bwg merah
1 inci kunyit hidup
Cara memasak:
Campurkan santan, ubi kayu, ikan kalang/Sembilan paya bakar, bahan2 kisar, serai, daun kaduk, bunga kantan & garam secukup rasa. Masak hingga ubi kayu empuk. Pastikan kuah secukup rasa & sedia utk dihidangkan.
Mudah kan? Selamat mencuba!
JANGAN ''KLIP
~spp~
PELAJARI SIFAT HANTU
PELAJARI SIFAT HANTU
Suatu hari seorang guru
Mengajar muridnya perihal sifat hantu
Katanya, alam hantu adalah alam misteri
Tidak sama dengan alam manusia
Alam realiti di atas dunia fana
Ada hantu jahat suka ganggu manusia
Ada juga hantu baik boleh diteladani
Kata guru itu lagi
Hantu Toyol kecil, berdikari,
Cari duit sendiri,
Tiba-tiba disampuk seorang muridnya
Hantu Toyol bijak mencuri
Guru itu terus bercerita:
Hantu Puntianak dalam senang susah
Sering kali terkekeh ketawa tak sudah
Hantu Pocong, kain baju tak berganti
Ini namanya optimis, berperibadi murni
Hantu Air menetap di sungai dan lautan
Pakaian sopan, tak pakai baju mandi pun
Hantu Jerangkung datang tak diundangkan
Bila pulang tak dihantar, pulang seorang
Hantu ini tak mahu susahkan orang
Tiba-tiba seorang dari muridnya bertanya,
“ Kacang hantu itu bagaimana pula?”
Guru itu pun tersentap lalu mendengus
Dan keluar meninggalkan kelas
Semua muridnya sengap dan terpinga
sekadar cerita...
JANGAN ''KLIP
~spp~
https://www.facebook.com/pages/This-Is-Sep-Pantai-Timur/228489620628750Petua Melayu Lama Untuk Memudahkan Bersalin.
Petua Melayu Lama Untuk Memudahkan Bersalin.
a. Amalkan baca Surah Yassin disertai niat dan doa sepanjang tempoh kehamilan.
b. Hampir bersalin amalkan zikrullah Tasbih Nabi Yunus.
c. Amalkan minum air lebihan suami.
d. Amalkan meminum air basuhan rambut/hujungnya ketika mandi.
e. Amalkan makan buah kurma sepanjang tempoh kehamilan ia membantu memberi tenaga, sumber kalsium dan melembutkan otot rahim dan seangkatannya/memudahkan laluan bayi/selain turut berperanan memperhaluskan nurani bayi disertai zikir/selawat.
f. Minum air kelapa di hujung kehamilan membantu membersihkan bayi.
g. Amalkan makan telur mentah di hujung kehamilan.
h. Kerap makan sayur bendi bagi memudahkan laluan bayi.
i. Minum 1 sudu teh minyak kelapa buatan sendiri sejak usia kandungan 6 bulan. Amalkan seminggu 3 kali dan apabila sudah berumur 9 bulan amalkan ia setiap hari.
j. Untuk mendapatkan kulit bayi yang putih/bersih, amalkan memakan buah epal dan minum susu atau air soya.
JANGAN ''KLIP
~spp~
IKAN SEMBILANG: KHASIAT DAN RESIPI GULAI ASAMRONG
IKAN SEMBILANG: KHASIAT DAN RESIPI GULAI ASAMRONG
Ikan Sembilang atau di Raub dikenali sebagai Ikan Kalang hidup di paya atau danau secara liar dan dagingnya kenyal berwarna kekuningan. Ikan Sembilang atau Ikan Kalang memang banyak khasiatnya. Pada daging ikan kalang terdapat Omega3 dan Omega6 dan sama khasiat dengan Ikan Patin. Minyak ikan ini mempunyai asid lemak omega-3 yang tinggi datang daripada sumber makanan ikan iaitu "fitoplankton". Asid lemak omega-3 banyak terdapat dalam minyak walnut, plankton marin dan ikan yang berlemak. Komponen utama minyak walnut adalah asid a-linoleik (ALA), sementara asid lemak yang terdapat dalam Ikan Sembilang berlemak dan minyak ikan adalah EPA dan DHA. Manakala minyak sayuran pula kadar asid lemak omega-6 yang tinggi seperti minyak jagung dan minyak soya yang mengandungi asid linoleik (LA) yang banyak. Dalam tubuh manusia ALA ini boleh ditukarkan kepada EPA dan DHA, walau bagaimanapun, proses penukaran ini kurang berkesan pada bayi dan orang tua.
Apakah Asid Lemak Omega 3
Terdapat tiga komponen utama asid lemak omega-3 iaitu:-
1) Asid O-Linolek (ALA)
2) Asid Eicopentaenoik (EPA)
3) Asid Dokosoheksonoik (DHA)
Asid lemak terbahagi kepada 2 bahagian iaitu:-
1) Tepu (saturated)
2) Tidak Tepu (unsaturated)
Kebaikan Asid Lemak Omega-3 Terhadap Kesihatan Manusia. Antara kebaikan asid lemak omega-3 (EPA & DHA) kepada kesihatan manusia, selain mengurangkan risiko penyakit barah dan jantung adalah:-
-Meningkatkan tahap penglihatan dan sistem saraf pusat bagi fetus dan bayi
-Memulihkan radang seterusnya mengurangkan risiko artheroskleriosis
-Mengurangkan kadar bengkak pada sendi bagi pesakit rheumatoid arthritis
-Mengurangkan simptom psoriasis (sejenis penyakit kulit yang kronik)
-Mengurangkan kadar kematian bagi pesakit buah pinggang
-Mengurangkan tahap mikroalbuminuria bagi pesakit kencing manis yang bergantung pada insulin
-Meningkatkan fleksibiliti membran dan menggalakkan fungsi biologi
-Melambatkan proses penuaan dan penyakit autoimmum yang berkaitan dengan usia
-Menggalakkan kecerdasan fikiran
Berikut adalah resipi untuk memasak Ikan Sembilan atau Ikan Kalang ini dengan Asam rong Buah Perah.
GULAI ASAMRONG IKAN SEMBILAN ATAU KALANG
Memasak Gulai Asam Rong Ikan Sembilang atau Ikan Kalang perlu dicampur dengan terung pipit, pucuk paku, pucuk ubi kerinting dan pucuk betik.
Inilah kepandaian Orang rawa di Raub. Asam rong diperbuat daripada buah perah yang dijemur sehingga kering dan di tumbuk serta diperam selama lebih kurang satu bulan. Ia dimasak bersama bahan-bahan tertentu seperti pucuk paku, keledek, buah jambal, daun jambal, terung pipit, terung telunjuk, daun cemomok, keladi dan kacang botol. Kunyit hidup pula ditumbuk bersama cili padi bagi menambah rasa pedasnya. Masakan ini hanya boleh ditemui di kawasan Raub, Lipis dan Jerantut dan amat terkenal di sebelah Batu Malim, Raub. Ia menjadi makanan yang amat digemari bagi penduduk di sana, malahan kini ia semakin terkenal di kalangan pelancong yang berkunjung ke Lata Lembek, Ulu Sungai, Batu Malim dan Batu Talam.
Resipi Masak Gulai Asam rong Ikan Sembilang atau Ikan Kalang. Bahan-bahannya :
1. 1 senduk asam rong atau secukupnya.
2. 4 ekor ikan sembilang (ikan kalang) . Anggaran dalam 1 kilo.
3. 1 inci kunyit hidup
4. 1 ikat daun kesum
5. 1 ikat pucuk paku
6. 1 ikat pucuk ubi kerinting
7. 3 kuntum bunga kantan
8. 20 biji cili padi. Ikut rasa. Lagi pedas lagi sedap
9. 1 biji keledek. Sedang-sedang besarnya.
10. Terung pipit, terung telunjuk, daun cemomok, keladi dan kacang botol. Ikut suka masing-masing. ( Kalau tak gemar tak payah bubuh ).
11. Garam secukup rasa
12. Kalau ada isi petai ke, jering semai ke, boleh masukkan untuk menambah keenakkannya
13. Air secukupnya
Cara-cara2 membuatnya :
1. Tumbuk kunyit, lada dan asam rong tadi
2. Masuk dalam periuk campur terus dengan ikan dan kacau bagi rata
3. Kemudian masukkan air bersama daun kesum dan biarkan seketika.
4. Kacau perlahan menggunakan api sederhana kecil.
5. Apabila ikan masak, masukkan pucuk paku, keledek, terung pipit, terung telunjuk, daun kesing, keladi dan kacang botol dan bubuh garam secukupnya.
6. Biarkan masak seketika dan angkat.
Hidangkan dengan nasi panas.
Sedap papaleh,
weh.
Lagi pedas lagi sedap.
Pergggghh .....
belum cuba belum tau.
JANGAN ''KLIP
~spp~
Petua Supaya Suami Atau Isteri Anda Tidak Cari Lain
Petua Supaya Suami Atau Isteri Anda Tidak Cari Lain
1. Baca surah Ali Imran ayat 200 tiga kali dan tiup pada dada suami atau isteri anda seminggu sekali sampai bila-bila. Niatkan supaya suami atau isteri anda setia pada anda.
2. Berniat agar perkahwinan sentiasa berkekalan dan berdoa agar Allah s.w.t. sentiasa membantu.
3. Rajin-rajinlah solat tahajud, mudah-mudahan Allah s.w.t. mencantikkan rupa anda.
JANGAN ''KLIP
~spp~
Adab Berdoa Gaya Urang Rao (Rawa)
Adab Berdoa Gaya Urang Rao (Rawa)
a. Para ulama ada menjelaskan bahawa sesuatu doa itu tidak akan dikabulkan tanpa bertahmid (memuji) kepada Allah dan berselawat kepada Nabi Muhammad s.a.w. Kedua-dua faktor ini sangat penting untuk melahirkan rasa bersyukur dan berterima kasih kepada Allah s.w.t. dan Rasulullah s.a.w. Tanpa rasa syukur, sukar doa kita itu didengari dan seterusnya diperkenankan oleh Allah s.w.t.
b. Bayangkan jika seseorang meminta tambahan atas nikmat yang sedia ada, dia mestilah menunjukkan rasa berterima kasih atas nikmat yang telah diberikan itu terlebih dahulu. Rasa syukur itulah yang akan menggamit turunnya nikmat yang baru. Firman Allah yang bermaksud: “Jika kamu bersyukur nescaya kami akan tambahkan nikmat-nikmat Kami. Dan sebaliknya jika kamu kufur, azab Allah amat pedih.” (Surah Ibrahim 14: 7)
c. Dengan bertahmid, kita menyatakan syukur kepada Allah. Dengan berselawat kita mengucapkan terima kasih kepada insan yang paling banyak berjasa kepada kita yakni Nabi Muhammad s.a.w. Hanya setelah bersyukur, Allah yang bersifat al-Wahhab (Maha Pemberi) akan menambahkan lagi nikmat-nikmat-Nya. Benarlah seperti yang dinyatakan oleh Rasulullah s.a.w. melalui sabdanya yang bermaksud: “Sesiapa yang tidak bersyukur dengan yang sedikit, tidak akan bersyukur dengan yang banyak.”
